Chez Il Etait Une Fois, nous sommes tous de grands amateurs de cuisine et de bons petits plats. Des livres de recettes, notre bibliothèque en est remplie ! Cuisine facile, cuisine française, cuisine rapide, mug-cakes, cuisine végan, cuisine de réveillon…
Il y en a pour tous les goûts et tous les régimes alimentaires. Mais ce qu’il y a de plus glorifiant, c’est encore et surtout d’inventer ses propres recettes ! En partant de rien, en revisitant un plat classique ou en adaptant une recette bien connue, tout est possible.
Aujourd’hui, nous vous donnons 5 bonnes raisons d’inventer ses recettes de cuisine !
1. Exprimer sa créativité
Les cuisiniers ne sont pas seulement des artisans, ils sont aussi des artistes devant les fourneaux. La cuisine est un excellent moyen de vous exprimer, de transmettre un message, une émotion. Une pincée de curry dans la vinaigrette, du tofu dans un quiche… toutes ces petites originalités démarquent des recettes “basiques” et il n’y a aucun risque à se tromper, ce sera forcément bon. Cherchez à innover, faites des tests ! Peut-être devrez-vous recommencer plusieurs fois avant de réussir, mais le succès n’en sera que plus appréciable.
2. Cuisiner en s’amusant
Qui a dit qu’il était obligatoire de suivre toujours les mêmes recettes sans chercher à s’amuser ? Inventer ses propres recettes de cuisine, c’est aussi une façon de rendre la cuisine plus dynamique. A force de faire toujours les mêmes plats, on finit par s’ennuyer et perdre le goût de cuisiner. C’est le moment ou jamais de changer les choses et de changer ses habitudes en essayant de nouvelles préparations ! La déco en cuisine, c’est bon aussi, pour les yeux !
3. Cuisiner pour tous !
Créer ses propres recettes, c’est avoir l’occasion de mettre au point une cuisine adaptée aux goûts et aux régimes alimentaires de tout le monde à la maison. Inscrivez noir sur blanc vos propres recettes de cuisine végétarienne, sans gluten, sans sel, sans porc, etc. en adaptant des plats préexistants ou en innovant complètement !
4. Partager avec les siens
La cuisine, c’est avant tout du partage. Créer ses recettes et les préparer lors d’un repas de famille, c’est offrir un moment unique, un moment de partage. Donner du temps, de l’énergie et votre créativité à vos proches est le plus beau cadeau que vous pouvez leur faire.
5. Impressionner ses proches
Mine de rien, c’est aussi important d’être soutenu et reconnu par les personnes importantes de notre vie. En leur cuisinant vos propres recettes, vous recevrez sans aucun doute les compliments de vos proches qui pourront par la suite vous encourager dans votre parcours de cuisinier. Vous pourrez être fier de vous, gagner en confiance et être d’autant plus motivé pour continuer.
Vous avez inventé vos recettes ? C’est le moment d’écrire votre livre !
Tout cela vous donne une bonne occasion pour signer votre propre livre de cuisine ! Sur le site de CreerMonLivre.Com, vous disposerez d’un outil afin de créer page par page votre livre de recettes en y intégrant vos images. Nous nous chargeons de la finalisation de votre ouvrage, de l’impression et de l’expédition.
Nous avons tous nos astuces de cuisinier, nos petites recettes personnelles, nos secrets de cuisine. En écrivant toutes ces recettes que vous connaissez par coeur, élaborées au fil des années, vous pourrez facilement les transmettre à vos proches, en particulier à vos enfants et petits enfants.
Et vous ?
Avez-vous déjà essayé de réinventer des classiques de la cuisine pour créer de nouveaux plats inédits comme dans Top Chef ? Avez-vous envie de créer votre livre de cuisine ? N’hésitez pas à partager votre expérience en cuisine dans les commentaires !
